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清蒸麻辣红烧油焖吃虾的行家告诉你小龙虾新做法口味无敌

发布日期:2021-11-25 12:11   来源:未知   阅读:
 

  小龙虾,作为中国食物界燃起的一颗新星,美食界的网红之一,一直受到广大人民群众的喜爱。小龙虾在国外的时候泛滥成灾,成了外国人解决不了的烦恼,当它准备将黑手伸向中国的时候,却遭受了巨大的挑战,霸主地位不保,甚至到了需要养殖的地步,野生的小龙虾在中国已经不多见了。

  那么小龙虾为什么会有这么多的人喜欢吃呢?首先,小龙虾的名字里带着龙虾两个人,龙虾对于中国人来说,印象中的龙虾一直都是非常昂贵的,不管是澳洲大龙虾还是波士顿龙虾,而小龙虾相对于大龙虾来说,却要便宜的多了。而这,大概也是它在美食街这么受欢迎的原因之一了吧。

  而另外一种呢,小龙虾从在中国被发现开始,到现在快速的发展起来,研究出了许许多多的口味,麻辣的,清蒸的,红烧的,油焖的。随随便便一个人就能直接吃上一斤以上,如果不是嫌剥壳太麻烦的话,甚至能吃上更多。吃夜宵的时候叫上三五个好友,来上几斤小龙虾几瓶啤酒,那滋味简直无与伦比。

  但是一般小龙虾在烹饪的时候,我们都是直接将小龙虾洗干净之后倒入锅中做成各种各样的口味,小龙虾从下锅到出锅,都十分的完整。这样的小龙虾美味,但是更多的是汤汁的味道。而如果在做小龙虾的时候,将小龙虾背后的壳剪下,顺便挑掉虾线,这样小龙虾在烹饪的过程中会更加的入味一些。

  小生在吃小龙虾最喜欢跟男朋友一起,这样就不用自己处理小龙虾,可以直接吃现成的了,不用弄脏自己的指甲,还能考验男朋友的耐心,岂不是美滋滋。但是有些人觉得吃小龙虾更享受的是过程,自己动手丰衣足食才是正解。小生觉得见仁见智,反正小生是懒得动手的,但是有时候也会亲手剥给男朋友吃。